Общие сведения о химико-технологических процессах. Химическое превращение, сопровождающееся физическими, химическими и тепловыми процессами вместе с химической реакцией составляют химико-технологический процесс.
В соответствии с законами, лежащие в их основе процессы химической технологии можно выделить следующие группы:
1)Гидромеханические процессы, которые рассматривают вопросы равновесия жидкостей в состоянии покоя и изучают движения жидкостей и газов, разделение жидких газовых неоднородных систем, перемещение их через пористые перегородки и другое.
2)Тепловые процессы, которые включают нагревание, охлаждение реакционных масс, выпаривание растворов, конденсацию паров и ряд других процессов, протекающих при подводе и отводе тепла.
3)Массообменные и диффузионные процессы, которые характеризуются переносом компонентов исходной смеси внутри фазы и из одной фазы в другую посредством диффузии.
К этой группе относят процессы абсорбции, перегонки, экстракции, кристаллизации, адсорбции, сушки и др.
4)Механические процессы измельчение твердых тел, транспортировки, смешения и разделения сыпучих материалов подчиняются законам механики, твердых тел.
5)Химические процессы протекают в соответствии с законами химической кинетики и зависят от процессов тепло- и массо- переноса.
Процессы химической технологии в зависимости от способа и организации делятся на:
1)Периодические, которые проводятся в аппаратной работе в циклическом режиме. Цикл начинается с загрузки исходных веществ, затем в аппарате идет процесс переработки и через некоторое время готовые продукты выгружают из аппарата, затем цикл повторяется.
2)Непрерывные, при которых загрузка и выгрузка осуществляется непрерывно. Все стадии процесса протекают одновременно, но в различных частях технологической установки.